K丅猫米饭鸡排汉堡

K丅猫米饭鸡排汉堡

把米饭做成汉堡,搭配肉和蔬菜鸡蛋,营养又美味,不仅好看又好吃,孩子超爱吃。

茹絮

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食材

  • 大米 120克
  • 鸡胸肉 150克
  • 鸡蛋 1个
  • 即食芝士 1片
  • 番茄 1片
  • 火腿肠 1片
  • 生菜 2片
  • 料酒 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 淀粉 1勺
  • 胡椒粉 适量
  • 面包糠 适量
  • 番茄酱 适量
  • 清水 适量
  • 食用油 适量
  • 熟黑芝麻 适量

步骤

K丅猫米饭鸡排汉堡,准备好材料

1. 准备好材料

K丅猫米饭鸡排汉堡,将清洗好的内胆、甑子、小蒸格网放入臻米饭煲中

2. 将清洗好的内胆、甑子、小蒸格网放入臻米饭煲中

K丅猫米饭鸡排汉堡,再把淘洗干净的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>倒入

3. 再把淘洗干净的大米倒入

K丅猫米饭鸡排汉堡,加入清水,水量跟米齐平即可,水量不可超过米平面的1厘米

4. 加入清水,水量跟米齐平即可,水量不可超过米平面的1厘米

K丅猫米饭鸡排汉堡,启动蒸饭功能,屏幕闪烁5秒后直接进入开始蒸煮,大概2分钟后,脱糖电饭煲显示屏就会时间是22分钟,这个比我们平时用的电饭煲时间要短一些,速度更快

5. 启动蒸饭功能,屏幕闪烁5秒后直接进入开始蒸煮,大概2分钟后,脱糖电饭煲显示屏就会时间是22分钟,这个比我们平时用的电饭煲时间要短一些,速度更快

K丅猫米饭鸡排汉堡,利用煮米饭的时间,来制作鸡排,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 101'>鸡胸肉</a>洗净切成小块,放入绞肉机搅成肉末,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>1勺,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>1勺,淀粉1勺,适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,用筷子顺时针一个方向搅打上劲

6. 利用煮米饭的时间,来制作鸡排,把鸡胸肉洗净切成小块,放入绞肉机搅成肉末,加入料酒1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,适量的胡椒粉,用筷子顺时针一个方向搅打上劲

K丅猫米饭鸡排汉堡,KT猫模具铺上保鲜膜,再把鸡肉放入压实

7. KT猫模具铺上保鲜膜,再把鸡肉放入压实

K丅猫米饭鸡排汉堡,再放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>中沾裹上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 588'>面包糠</a>

8. 再放入面包糠中沾裹上面包糠

K丅猫米饭鸡排汉堡,再用模具印在<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>上印出蝴蝶花和嘴型

9. 再用模具印在火腿肠上印出蝴蝶花和嘴型

K丅猫米饭鸡排汉堡,如图

10. 如图

K丅猫米饭鸡排汉堡,放入油锅中小火煎熟,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>也放入油锅中煎熟盛出备用

11. 放入油锅中小火煎熟,鸡蛋也放入油锅中煎熟盛出备用

K丅猫米饭鸡排汉堡,全部食材如图

12. 全部食材如图

K丅猫米饭鸡排汉堡,程序结束后米饭就结束了,一粒粒的,层次感特别好,直接用来做汉堡胚非常棒

13. 程序结束后米饭就结束了,一粒粒的,层次感特别好,直接用来做汉堡胚非常棒

K丅猫米饭鸡排汉堡,把底部的积水盒取出来,里面装满了电饭煲分离出来的米汤,是不是很神奇呢?米汤直接倒掉即可

14. 把底部的积水盒取出来,里面装满了电饭煲分离出来的米汤,是不是很神奇呢?米汤直接倒掉即可

K丅猫米饭鸡排汉堡,KT猫模具铺上保鲜膜

15. KT猫模具铺上保鲜膜

K丅猫米饭鸡排汉堡,放入米饭

16. 放入米饭

K丅猫米饭鸡排汉堡,压实

17. 压实

K丅猫米饭鸡排汉堡,做两片,一片直接压实即可,一片用模具印出五官

18. 做两片,一片直接压实即可,一片用模具印出五官

K丅猫米饭鸡排汉堡,先把没有五官的米饭做底

19. 先把没有五官的米饭做底

K丅猫米饭鸡排汉堡,铺上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>,挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>酱,放入鸡排,挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 59'>番茄</a>酱

20. 铺上生菜,挤上番茄酱,放入鸡排,挤上番茄

K丅猫米饭鸡排汉堡,放入番茄和鸡蛋,再挤上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

21. 放入番茄和鸡蛋,再挤上番茄酱

K丅猫米饭鸡排汉堡,放入即食芝士

22. 放入即食芝士

K丅猫米饭鸡排汉堡,放入生菜

23. 放入生菜

K丅猫米饭鸡排汉堡,最后把有五官的米饭盖上

24. 最后把有五官的米饭盖上

K丅猫米饭鸡排汉堡,再用火腿肠和黑芝麻装饰出五官即可

25. 再用火腿肠和黑芝麻装饰出五官即可

K丅猫米饭鸡排汉堡,成品图

26. 成品图

K丅猫米饭鸡排汉堡,图二

27. 图二

菜谱创建于:2019年06月02日 13:39

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