金针菇娃娃菜豆腐泡煲
又想喝汤又想吃几样菜又想吃肉，这一锅一次性满足
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食材
- 娃娃菜 2棵
- 豆腐泡 1份
- 金针菇 1份
- 猪肉丸 1份
- 大蒜 2瓣
- 香葱 1根
- 清水适量 适量
- 盐适量 适量
- 油 适量
步骤
1. 不一定是要这几样，可以换成自己喜欢的
2. 金针菇去头洗干净
3. 豆腐泡煎成两半，比较容易煮软
4. 砂锅一个，先把豆腐泡铺在最下面
5. 再铺上金针菇
6. 蒜头切碎
7. 炒锅热油爆香蒜头
8. 下娃娃菜翻炒几下
9. 把翻炒过的娃娃菜铺在金针菇上
10. 最后码上丸子
11. 加水，不要加太满，金针菇和娃娃菜都含水
12. 盖上大火烧开
13. 准备葱花
14. 加盐
15. 加葱花
16. 关火加少许香油，开动
菜谱创建于:2019年06月02日 16:25
