简易吐司面包
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食材
- 面粉 400克
- 牛奶 200克
- 酵母 4克
- 炼乳 6克
- 黄油 20克
- 鸡蛋 1个
- 盐 4克
步骤
1. 把除黄油以外的材料混合均匀
2. 揉成面团
3. 加入黄油，揉成面团，自然发酵
4. 发酵好后分成三个小剂子，揉搓排气，
5. 放进模具中，再次发酵
6. 烤箱预热160度，上下火160度25分钟，表皮有点酥脆
7. 发酵纹理还行
8. 做肉松面包上下160度烤15分钟
菜谱创建于:2019年06月03日 10:40
