扇贝韭菜盒子
我儿子点的，还要每一口都能吃到扇贝
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食材
- 面 适量
- 水 适量
- 韭菜 适量
- 扇贝肉 适量
- 鸡蛋 适量
- 五香粉 适量
- 盐 适量
步骤
1. 准备面加一点盐搅拌成絮状
2. 活成面团
3. 盖好醒30分钟以上
4. 取出揉成光滑的面团
5. 揉成长条
6. 切成均匀的剂子
7. 按扁
8. 擀成饺子皮大小
9. 在一个上面刷油在放一个上面，依次放5、6张
10. 叠加好醒一会
11. 擀成大面皮
12. 锅里不放油中小火，把面皮放锅里
13. 一面熟了翻面把熟的撕下来，依次把面皮都烙熟
14. 锅里放油下鸡蛋
15. 炒熟
16. 准备扇贝肉洗干净
17. 把黑的去掉
18. 稍微切一下
19. 韭菜洗净切好备用
20. 鸡蛋扇贝放一起
21. 加一勺五香粉
22. 加盐搅拌均匀
23. 放入韭菜
24. 搅拌均匀
25. 拿一张面皮放馅
26. 包好
27. 锅里倒油放入韭菜盒子，中小火两边煎金黄色就👌
28. 好了，在做上一碗汤，超级美味😊
菜谱创建于:2019年06月05日 21:40
