酸辣粉

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周五下班回家突然就超想吃个酸辣粉刺激一下(❁´ω`❁)

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食材

  • 红薯粉 适量
  • 生菜 几片叶子
  • 香菜 几个
  • 辣椒油 适量
  • 蒜 一瓣
  • 醋 适量

步骤

酸辣粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，蒜切碎

1. 香菜，蒜切碎

酸辣粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 8780'>红薯粉</a>用温水泡发，就是用手能掐断就行

2. 红薯粉用温水泡发，就是用手能掐断就行

酸辣粉,锅中放水煮沸，将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>叶子烫熟

3. 锅中放水煮沸，将生菜叶子烫熟

酸辣粉,取碗放酱油，醋，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>，醋和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 852'>辣椒油</a>多放多放，放一点花椒粉，搅匀

4. 取碗放酱油，醋，辣椒油，醋和辣椒油多放多放，放一点花椒粉，搅匀

酸辣粉,热锅热油，放蒜末爆香，加水煮开，水沸之后放红薯粉，放盐，将调好的料倒入，再次煮沸之后，尝一下汤，可以再加醋和辣椒油，红薯粉熟了之后就可以关火

5. 热锅热油，放蒜末爆香，加水煮开，水沸之后放红薯粉，放盐，将调好的料倒入，再次煮沸之后，尝一下汤，可以再加醋和辣椒油，红薯粉熟了之后就可以关火

酸辣粉,倒入碗中，放香菜

6. 倒入碗中，放香菜

酸辣粉,真的好香，粉一开始可能尝着没味道，但是倒入碗中，然后一会会之后就感觉入味了

7. 真的好香，粉一开始可能尝着没味道，但是倒入碗中，然后一会会之后就感觉入味了

菜谱创建于:2019年06月14日 22:39
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