黑芝麻蛋糕杯
一款超级简单的快手黑芝麻蛋糕,添加了黑芝麻特别香,烘烤时香味弥漫开来,看着小蛋糕在烤箱中慢慢涨起来,这便是烘焙过程中最美好的瞬间。黑芝麻富含多种人体必需的氨基酸和维生素,还能起到增强免疫力,滋润皮肤,乌发养颜的作用。喜欢的赶紧动手做起来吧!
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食材
- 低筋面粉 100g
- 黑芝麻 15g
- 牛奶 80g
- 糖粉 20g
- 玉米油 10g
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 3g
- 花生碎 少许
步骤
1. 先把黑芝麻放入破壁机中搅打细腻。
2. 准备好需要的食材。
3. 往鸡蛋内加入糖粉。
5. 用手动打蛋器搅拌均匀。
6. 筛入低筋面粉。
7. 筛入黑芝麻粉。
8. 用手动打蛋器画“一”字或““井”字拌匀。
9. 倒入蛋糕杯中,表面撒上少许花生碎。
10. 入预热好的ACA北美电器MS32G烤箱中层,上下火175度约15分钟。
11. 成品图。
12. 成品图。
小贴士
- 根据自己口味口感可以添蜜红豆、蔓越莓和葡萄干等馅料。
菜谱创建于:2019年06月15日 14:43