鲜肉虾皮鸡汤小云吞
肉糜和虾皮搭配的小云吞简直太鲜美了,吃过绝对忘不掉
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食材
- 猪肉 160g
- 虾皮 一小把
- 小葱 1颗
- 盐 适量
- 生抽 2勺
- 五香粉 适量
- 植物油 适量
步骤
1. 猪肉洗净切小块
2. 小葱切段
3. 虾皮冲洗干净,滤水
4. 将猪肉小葱虾皮一起放入料理机搅打成泥
5. 肉馅中加五香粉
6. 生抽两勺
7. 盐适量
8. 最后加点植物油和香油,顺时针搅拌均匀
9. 包云吞啦,大家自行发挥,请忽略我丑丑的云吞,我尽力了
10. 水开后下云吞煮熟
11. 煮好的云吞加适量鸡汤,开吃
小贴士
- 虾皮咸度不一,注意盐的用量
菜谱创建于:2019年06月18日 20:58