椰蓉月饼
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食材
- 饼皮：转化糖浆 150
- 面粉 200
- 枧水 2
- 盐 1
- 植物油 60
- 馅料
- 椰蓉 150
- 玉米淀粉 40
- 黄油 40
- 水 80
- 牛奶 200
- 奶粉 20
- 糖 30
步骤
1. 和面
2. 和面
3. 1小时后使用
5. 关火放椰蓉搅拌均匀等待凉透
6. 馅料揉成团
7. 面皮揉成团
8. 包
9. 入模具
10. 压
11. 压
12. 180度预热烤20分钟
13. 刷蛋液颜色更好 我没刷
14. 回油两天
15. 完成
菜谱创建于:2019年06月19日 08:47
