干煸蚕蛹

干煸蚕蛹

小凯家乡菜

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食材

  • 蚕蛹 500克
  • 玉米淀粉 1勺
  • 辣椒段 适量
  • 香菜 少许
  • 麻辣鲜 适量

步骤

干煸蚕蛹,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4322'>蚕蛹</a>用清水冲洗干净

1. 准备蚕蛹用清水冲洗干净

干煸蚕蛹,开水锅中煮五分钟捞出

2. 开水锅中煮五分钟捞出

干煸蚕蛹,用剪刀对半切开，去除中间的黑心

3. 用剪刀对半切开，去除中间的黑心

干煸蚕蛹,挤干水分

4. 挤干水分

干煸蚕蛹,放入碗中加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 512'>玉米淀粉</a>抓拌均匀

5. 放入碗中加入玉米淀粉抓拌均匀

干煸蚕蛹,油温七成热下入蚕蛹小火慢炸

6. 油温七成热下入蚕蛹小火慢炸

干煸蚕蛹,炸至金黄酥脆捞出备用

7. 炸至金黄酥脆捞出备用

干煸蚕蛹,锅中留油下入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 87739'>辣椒段</a>炒香

8. 锅中留油下入辣椒段炒香

干煸蚕蛹,下入蚕蛹，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 131'>香菜</a>，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 196205'>麻辣鲜</a>，快速的翻炒均匀出锅

9. 下入蚕蛹，香菜，麻辣鲜，快速的翻炒均匀出锅

干煸蚕蛹,美食完成

10. 美食完成

菜谱创建于:2019年06月19日 10:23
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