麻辣鸡翅

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食材

  • 鸡翅 12个
  • 青红椒 各1个
  • 葱姜 10克
  • 料酒 1汤匙
  • 生抽 1汤匙
  • 耗油 1汤匙
  • 奥尔良腌料 1汤匙
  • 孜然 1.5汤匙
  • 白芝麻 1.5汤匙
  • 辣椒粉 1.5汤匙
  • 烧烤料 1.5汤匙

步骤

麻辣鸡翅,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>洗净两面改刀

1. 准备鸡翅洗净两面改刀

麻辣鸡翅,放入葱姜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>,耗油,奥尔良腌料,

2. 放入葱姜,料酒生抽,耗油,奥尔良腌料,

麻辣鸡翅,拌匀腌制一个小时

3. 拌匀腌制一个小时

麻辣鸡翅,六成油温下锅小火炸五分钟

4. 六成油温下锅小火炸五分钟

麻辣鸡翅,炸熟捞出

5. 炸熟捞出

麻辣鸡翅,锅留底油放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 716'>孜然</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>,烧烤料

6. 锅留底油放入孜然白芝麻辣椒粉,烧烤料

麻辣鸡翅,小火给他炒香

7. 小火给他炒香

麻辣鸡翅,放入鸡翅青红椒翻炒均匀即可

8. 放入鸡翅青红椒翻炒均匀即可

菜谱创建于:2019年06月20日 18:19

应季菜肴

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