干锅麻辣鸡翅

干锅麻辣鸡翅

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食材

  • 鸡翅 10个
  • 生抽 2勺
  • 料酒 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 红糖 3克
  • 豆瓣酱 少许
  • 2克
  • 干辣椒 5个
  • 六角 2个
  • 花椒 适量
  • 2瓣
  • 3片
  • 2棵

步骤

干锅麻辣鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 96'>鸡翅</a>清洗干净

1. 鸡翅清洗干净

干锅麻辣鸡翅,中间两段切开

2. 中间两段切开

干锅麻辣鸡翅,锅中水烧开倒入鸡翅焯至变色

3. 锅中水烧开倒入鸡翅焯至变色

干锅麻辣鸡翅,捞出冲一下水,沥干

4. 捞出冲一下水,沥干

干锅麻辣鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a>,六角,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>片蒜片

5. 干辣椒花椒,六角,片蒜片

干锅麻辣鸡翅,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切小断

6. 切小断

干锅麻辣鸡翅,热油放入葱姜蒜,干辣椒花椒六角炒出香味

7. 热油放入葱姜蒜,干辣椒花椒六角炒出香味

干锅麻辣鸡翅,倒入鸡翅翻炒片刻

8. 倒入鸡翅翻炒片刻

干锅麻辣鸡翅,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>炒匀

9. 放入豆瓣酱炒匀

干锅麻辣鸡翅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

10. 加入料酒

干锅麻辣鸡翅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 加入生抽

干锅麻辣鸡翅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

12. 加入蚝油

干锅麻辣鸡翅,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>

13. 加入红糖

干锅麻辣鸡翅,加入少许盐翻炒均匀

14. 加入少许盐翻炒均匀

干锅麻辣鸡翅,倒入少许清水大火烧开转中小火

15. 倒入少许清水大火烧开转中小火

干锅麻辣鸡翅,烧至鸡翅松软加入少许鸡精提鲜

16. 烧至鸡翅松软加入少许鸡精提鲜

干锅麻辣鸡翅,散上葱段炒匀即可

17. 散上葱段炒匀即可

干锅麻辣鸡翅,干锅麻辣鸡翅完成

18. 干锅麻辣鸡翅完成

干锅麻辣鸡翅,麻辣鸡翅超级下饭哦

19. 麻辣鸡翅超级下饭哦

菜谱创建于:2020年08月20日 18:45

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