咸肉蒸娃娃菜
这个菜属于高山栽培，选用日本，韩国等优质小菜型结球白菜的专用品种，在没有污染的条件下经过特殊栽培。
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食材
- 咸肉 50克
- 娃娃菜 1颗
- 盐 0.5克
- 鲜酱油 20克
步骤
1. 将一颗娃娃菜切开，一颗切6-8小段都可以
2. 然后焯水，焯水以后会让娃娃菜增加水份，更容易蒸均匀入味
4. 最后把焯水好的娃娃菜均匀摆放在盘子上，上面加咸肉，加入味道，即可，上蒸锅里蒸5-8分钟
5. 出锅喜欢吃香一点的可以撒上葱花淋个响油
6. 最后注意蒸出来的菜盘子都比较烫手的，小伙伴们要小心保护好自己噢！
小贴士
- 这个菜适合懒人模式，哈哈，非常下饭的。还有如果家里有猪油的话放20多克猪油味道更佳，最后上面放点葱花什么都行的
菜谱创建于:2019年06月24日 14:07
