剁椒蒸娃娃菜
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食材
- 剁椒3汤勺
- 姜适量
- 娃娃菜2颗
- 蒜半头
- 耗油1汤勺
- 蒸鱼豉油3汤勺
步骤
1. 1颗娃娃菜分成4份切开，清洗干净
2. 粉丝用温水泡开
3. 娃娃菜放开开水里焯一下，焯至5分熟即可
4. 锅内放油6分热的时候放入姜蒜剁椒，炒出香味
5. 放入调料，炒开
6. 把炒好的调料铺在娃娃菜上面
7. 上锅蒸10分钟左右，出锅撒葱花即可
菜谱创建于:2015年05月13日 16:32
