虾仁炒西兰花

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食材

鲜虾 150g
胡萝卜半个
料酒适量
胡椒粉适量
酱油适量
盐适量
油适量
盐 1小勺
大蒜 2瓣

步骤

虾仁炒西兰花,虾洗净，去壳去虾线

1. 虾洗净，去壳去虾线

虾仁炒西兰花,扒好的虾仁用<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a>腌制一会

2. 扒好的虾仁用胡椒粉、料酒、酱油腌制一会

虾仁炒西兰花,西兰花撕小朵，<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>切块

3. 西兰花撕小朵，胡萝卜切块

虾仁炒西兰花,准备一锅清水，将西兰花放入，加盐、油，大火烧开

4. 准备一锅清水，将西兰花放入，加盐、油，大火烧开

虾仁炒西兰花,煮至西兰花变色，捞出沥干水分

5. 煮至西兰花变色，捞出沥干水分

虾仁炒西兰花,锅热油，爆香蒜末，把腌好的虾仁煸炒至变色

6. 锅热油，爆香蒜末，把腌好的虾仁煸炒至变色

虾仁炒西兰花,加入胡萝卜继续炒

7. 加入胡萝卜继续炒

虾仁炒西兰花,加入焯熟的西兰花

8. 加入焯熟的西兰花

虾仁炒西兰花,加适量盐、糖炒匀。

9. 加适量盐、糖炒匀。

虾仁炒西兰花,出锅装盘。

10. 出锅装盘。

菜谱创建于:2019年06月27日 06:52

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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