番茄红椒炒鸡腿菇豆腐
今天想吃鸡腿菇,搭配了番茄,豆腐非常好吃,鸡腿菇和豆腐筋道好吃,番茄酸甜,咸鲜美味。
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食材
- 鸡腿菇 两个
- 番茄 两个
- 煎豆腐 8块
- 红椒 一个
- 葱姜蒜 少许
- 生抽 少许
- 盐 少许
- 味精 少许
- 白糖 少许
步骤
1. 鸡腿菇洗净切段
2. 在改刀切条
3. 红椒洗净
4. 切条
5. 煎好的豆腐
6. 切条
7. 番茄洗净切碎备用
8. 切好葱花
9. 备好蒜和姜切碎备用
10. 起锅烧油
11. 爆香葱姜蒜
12. 放入番茄翻炒
13. 放入生抽翻炒出汁
14. 放入鸡腿菇继续翻炒
15. 加入红椒豆腐翻炒片刻
17. 成品图一
18. 成品图二
19. 成品图
小贴士
- 菜中配的煎豆腐,可以换成豆腐干,可随自己喜欢的的搭配。
菜谱创建于:2019年06月28日 13:57