清炒鸡腿菇

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食材

  • 鸡腿菇 一个
  • 盐 一小勺
  • 鸡粉 一小勺

步骤

清炒鸡腿菇,选取菇头完整新鲜的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 256'>鸡腿菇</a>（杏鲍菇），洗干净

1. 选取菇头完整新鲜的鸡腿菇（杏鲍菇），洗干净

清炒鸡腿菇,切段

2. 切段

清炒鸡腿菇,切菱形片备用

3. 切菱形片备用

清炒鸡腿菇,平底锅加油烧热

4. 平底锅加油烧热

清炒鸡腿菇,倒入切好的鸡腿菇翻炒，加一点点水，炒软后加入盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 813'>鸡粉</a>，最后加入指天椒装饰起锅。

5. 倒入切好的鸡腿菇翻炒，加一点点水，炒软后加入盐和鸡粉，最后加入指天椒装饰起锅。

清炒鸡腿菇,成品

6. 成品

小贴士

  1. 鸡腿菇要选新鲜的，判断鸡腿菇是否新鲜，直接看菇头和菇褶皱，清、白的即可。
菜谱创建于:2016年09月20日 21:40
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