洋葱培根卷心菜
昨天做菜剩了半个洋葱半个卷心菜，今天加了点培根用蚝油一起烹饪了，出乎意料的好吃，分享给喜欢的宝宝们❀.(*´▽`*)❀.
845 菜谱
28661 粉丝
24 关注
食材
- 卷心菜 半个
- 洋葱 半个
- 培根 适量
步骤
1. 首先我们准备好所有食材，培根的话我只用了两片，如果你喜欢吃那就多放一点
2. 卷心菜用手撕碎，清水里浸泡片刻
3. 老梗就不要了
4. 洋葱洗净之后切成丝（片也可以）
5. 培根切碎
6. 卷心菜洗净，控干水分
7. 起油锅
8. 待锅内油七分热时下卷心菜
9. 翻炒至卷心菜稍稍变软，约摸一分钟左右
10. 加入洋葱
11. 加入培根
12. 翻炒30秒
13. 加少许热开水
14. 加适量蚝油
15. 我加了这么多
16. 翻炒均匀
17. 盖上锅盖，转中小火焖煮2分钟
18. 待锅内汤汁差不多收紧，即可
19. 装盘
20. 很好吃
21. 成品图
小贴士
- 喜欢吃辣的话可以加一只小米椒！
- 一定要加热开水，不能用凉水，否则食材会变老就不好吃了！
- 由于用了蚝油调味，所以不再需要添加其他调味料！
菜谱创建于:2019年06月29日 18:09
