杂蔬鸡胸肉
鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量低，而且容易被人体吸收消化，不仅可以解馋，还能增加饱腹感，是最佳的减脂食材。我今天做鸡胸肉的时候，加入玉米、毛豆米、胡萝卜一起炒，味道超级赞，营养也很丰富。晚餐这样吃，低脂低热量，零负担，不长胖，衣服穿到S码。宝宝们如果想要完美身材，甩掉身上多余的肉肉，那就赶快学起来吧！
600 菜谱
6282 粉丝
245 关注
食材
- 鸡胸2块，毛豆米150克，玉米150克，胡萝卜半根，生姜10克，蒜头10克，料酒1勺，淀粉1勺，蚝油2勺，盐少许，胡椒粉适量，鸡精少许，白糖少许，橄榄油适量。
- 毛豆米 150g
- 玉米 150g
- 胡萝卜 半根
- 生姜 10g
- 蒜头 10g
- 料酒 1勺
- 淀粉 1勺
- 蚝油 2勺
- 盐 少许
- 胡椒粉 适量
- 鸡精 少许
- 白糖 少许
- 橄榄油 适量
步骤
3. 锅里放入适量水烧开，放入一勺盐，一勺油，少许白糖，把毛豆米放入焯6分钟，再放入胡萝卜和玉米焯3分钟捞出，用冷水冲凉沥干水待用。
4. 热锅放入适量橄榄油，烧至8成热，把姜蒜末放入爆出香味。
5. 把鸡胸肉放入煎至8分熟，不用全熟，这样炒好的时候刚刚好。
6. 再放入焯好的杂蔬翻炒1分钟。
7. 加入少许盐，一勺蚝油，适量胡椒粉翻炒3分钟。
8. 再加入少许鸡精翻炒均匀，即可出锅。
9. 鲜嫩美味的杂蔬鸡胸肉做好了，低脂低热量，零负担不长胖，喜欢的宝宝赶紧做起来吧！
10. 成品图二
11. 成品图三
12. 成品图四
小贴士
- 1、鸡胸肉提前腌制一下，炒出来会更鲜嫩美味。
- 2、这道菜里面的蔬菜可以换成自己喜欢的蔬菜，比如青豆，黄瓜丁，西芹都可以的。
菜谱创建于:2019年07月05日 22:03
