西兰花玉米鸡肉糕
这道西蓝花玉米鸡肉糕营养美味,是减肥人的营养佳品。
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食材
- 鸡脯肉 半个
- 玉米 半个
- 西蓝花 50克
- 胡萝卜 50克
- 鸡蛋 两个
- 胡椒粉 少许
- 玉米油 少许
- 盐 少许
- 淀粉 一勺
- 生抽 少许
- 味精 少许
- 白糖 少许
- 水 少许
步骤
1. 鸡脯肉洗净
2. 切丁
3. 放绞肉机中,绞成肉馅
4. 胡萝卜洗净
5. 切碎
6. 西蓝花洗净
7. 切碎
8. 玉米取皮洗净
9. 切碎
10. 切好的料,放入碗中
11. 打入两个鸡蛋
13. 加少许水搅拌均匀
14. 容器中刷一层油
15. 倒入搅拌好的料液,盖上保鲜膜,炸孔
16. 水烧开,蒸30分钟
17. 取出放凉,扣出,切块
18. 松软香甜,营养美味
19. 成品图
20. 成品图
小贴士
- 可以把料焯水后,在蒸,时间会缩短。
菜谱创建于:2019年07月08日 14:54