鸡肉西兰花肠
今天做了好吃又营养丰富的零添加的鸡肉西兰花肠,简单几个步骤就可以做出老少皆宜都喜欢的鸡肉西兰花肠,鸡肉肠里添加了西兰花和胡萝卜,可以让不爱吃蔬菜的宝宝都会爱上它,一次可以多做一些冷冻保存,吃之前提前解冻,煎、蒸、炸炒菜都可以哟……
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食材
- 鸡胸肉 180克
- 胡萝卜 40克
- 西兰花 25克
- 玉米淀粉 10克
- 盐 5克
- 生抽 5克
- 白糖 6克
- 料酒 5克
- 胡椒粉 1克
- 鸡精 0.5克
- 安佳黄油 5克
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
3. 鸡胸肉切小丁放入料理机,再放入焯过水西兰花和胡萝卜搅打成泥。
4. 把搅打好的鸡肉馅,放入一个大一点的容器里。
6. 把所有的食材调料,混合顺时针上劲搅拌均匀。
7. 把搅拌好的鸡肉馅,放入裱花袋里。
8. 把装在裱花袋的鸡肉馅,挤入学厨的KT香肠模具里,稍微轻轻振几下。
9. 盖上模具盖子,放入烤盘上。
10. 放入蒸箱里,启动纯蒸模式蒸15分钟即可。
11. 把蒸好的鸡肉肠取出,倒扣脱模放凉,吃不完可以放到冰柜里冷冻保存,吃的时候取出复蒸一下就可以了。
12. 好吃又营养丰富。
13. 吃再多也不长肉肉哟。
14. 每次做好宝贝都要吃上好几根。
15. 再来一张诱惑你。
16. 成品一
小贴士
- 做鸡肉肠里的食材,可以随自己喜好选择哟……