香辣毛豆

香辣毛豆

咸鲜香辣，下酒不错

木紫冰

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食材

  • 毛豆 500克
  • 盐 6克
  • 八角 2个
  • 香叶 2片
  • 桂皮 2克
  • 干辣椒 2个
  • 水 1000克

步骤

香辣毛豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 67'>毛豆</a>泡入淡盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>中，15分钟后，清洗干净

1. 毛豆泡入淡盐水中，15分钟后，清洗干净

香辣毛豆,清洗干净后的毛豆，沥干水份

2. 清洗干净后的毛豆，沥干水份

香辣毛豆,把毛豆，两端，剪去

3. 把毛豆，两端，剪去

香辣毛豆,把所有的毛豆，都剪好后，备用

4. 把所有的毛豆，都剪好后，备用

香辣毛豆,锅中加水，大火烧煮

5. 锅中加水，大火烧煮

香辣毛豆,加入盐

6. 加入盐

香辣毛豆,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

7. 放入八角

香辣毛豆,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 710'>桂皮</a>

8. 放入桂皮

香辣毛豆,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 741'>香叶</a>

9. 放入香叶

香辣毛豆,倒入剪好的毛豆

10. 倒入剪好的毛豆

香辣毛豆,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 86474'>干辣椒</a>，放入

11. 把干辣椒，放入

香辣毛豆,用铲子，搅拌均匀，大火烧煮

12. 用铲子，搅拌均匀，大火烧煮

香辣毛豆,煮开后，关小火焖20分钟，关火

13. 煮开后，关小火焖20分钟，关火

香辣毛豆,盛盘，即可上桌

14. 盛盘，即可上桌

菜谱创建于:2019年09月25日 17:25
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