香辣毛豆
简单易做，开胃又下饭。
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食材
- 毛豆 400克
- 朝天椒 5只
- 姜 2片
- 葱 4根
步骤
1. 毛豆剥好，洗干净。
2. 将毛豆倒入水中，开火煮10分钟。盛出备用。
3. 葱洗干净切好备用。
4. 朝天椒洗干净切好备用
5. 姜洗干净切好备用
6. 毛豆盛出备用。
7. 开火加热锅倒入油
8. 倒入姜和朝天椒翻炒
9. 倒入毛豆翻炒
10. 加1小勺盐翻炒
11. 加适量酿造酱油翻炒
12. 倒入少许水翻炒
13. 加葱花翻炒
14. 熄火准备盛出
15. 盛出
16. 好吃又开胃的辣炒毛豆出来咯！
菜谱创建于:2020年05月23日 20:36
