南瓜窝窝头

南瓜窝窝头

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秦凤Qin

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食材

  • 南瓜 170克
  • 玉米面 90克
  • 面粉 20克
  • 酵母 2克
  • 熟豆油 2克

步骤

南瓜窝窝头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>蒸熟用勺子压成泥

1. 南瓜蒸熟用勺子压成泥

南瓜窝窝头,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>

2. 加入酵母

南瓜窝窝头,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 505'>玉米面</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

3. 加入玉米面面粉

南瓜窝窝头,搅拌均匀

4. 搅拌均匀

南瓜窝窝头,活成面团

5. 活成面团

南瓜窝窝头,均匀涂上食用油

6. 均匀涂上食用油

南瓜窝窝头,发酵至1.5倍大

7. 发酵至1.5倍大

南瓜窝窝头,搓成长条,均匀分成8份

8. 搓成长条,均匀分成8份

南瓜窝窝头,用大拇指压成窝窝状

9. 用大拇指压成窝窝状

南瓜窝窝头,放入蒸锅

10. 放入蒸锅

南瓜窝窝头,大火煮开转中火蒸10分钟

11. 大火煮开转中火蒸10分钟

南瓜窝窝头,盛入盘中

12. 盛入盘中

菜谱创建于:2019年10月09日 13:26

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