紫薯蛋糕
紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能,其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可使胶元蛋白正常合成, 防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。
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食材
- 紫薯 半个
- 酸奶 适量
- 坚果 一袋
步骤
1. 紫薯洗净
2. 带皮切两半(带皮可以最大程度的保持紫薯的水分)
3. 紫薯上锅蒸20分钟
4. 紫薯去皮捣成泥
5. 做成紫薯蛋糕坯
6. 用勺子淋上酸奶
7. 把紫薯坯抹匀酸奶
8. 加入喜欢吃的坚果
9. 怎么样,颜值爆表
10. 再来一张
11. 舍不得吃一口
12. 好吧,给你吃第一口
13. 味道真的不错
14. 看啥,都被你吃了
小贴士
- 坚果不可以给宝宝吃
菜谱创建于:2019年10月14日 19:56