南瓜糯米饼
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食材
- 南瓜 适量
- 糯米粉 50g加减
- 芝麻 适量
- 炼乳 适量
- 椰子粒 适量
步骤
1. 适量南瓜，切薄片。
2. 入蒸锅，大火蒸至熟透。
3. 趁热用勺子捣成泥。
4. 加入适量的炼乳，喜欢甜点的可以加些白糖，我就没有加，觉得这样口味刚刚好。
5. 趁热度搅拌均匀。
6. 准备好适量糯米粉，先50克，再适当加减。
7. 放入拌好的南瓜泥。
8. 用手搓成屑状。
9. 准备好的热水，适量加，不要一次性加。
10. 揉成团。
11. 再取一小团，压扁。
12. 粘上椰子粒。
13. 或是粘芝麻。
14. 锅中热水，中小火炸至熟透。
15. 两边炸至金黄色即可捞出沥干油。
16. 成品，软糯香甜，好吃哦。
17. 成品。
菜谱创建于:2019年12月29日 18:27
