南瓜糯米饼
南瓜糯米饼,Q弹软糯,做法简单,一次吃三个都不够解馋。 看似不起眼的大南瓜,含有丰富的类胡萝卜素,可以转化为我们身体所需的营养元素维生素A,帮助我们维持眼睛的健康,预防近视,适合电脑族和学习任务繁重的学生族。此外南瓜的钠含量比较低,适合中老年人以及高血压患者食用,可以帮助我们预防骨质疏松。
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食材
- 南瓜 300克
- 糯米粉 300克
- 奶粉 80克
- 豆沙馅 150克
- 芝士碎 100克
- 白芝麻 50克
步骤
2. 南瓜切块。
3. 放入蒸锅中,蒸20分钟。
4. 南瓜放凉,压成泥。
5. 南瓜泥中放入奶粉。
6. 再放入糯米粉。
7. 将面揉好醒5分钟。
8. 将面团揉成均匀的小圆球。
9. 将圆球压成圆饼。
10. 包入豆沙馅。
11. 再放入芝士碎,四遍掐起包好。
12. 按成饼状,放入烤盘中。
13. 准备一些白芝麻。
14. 将南瓜糯米饼上沾满白芝麻。
15. 将烤盘放入烤箱中。180度烤15分钟。
16. 饼烤好了。
17. 金黄色南瓜糯米饼就上桌了。
18. 加了芝士碎,掰开还会拉丝哟!
菜谱创建于:2020年10月27日 08:26