南瓜糯米饼
超喜欢吃糯米粉做的各种点心和糕点,糯糯唧唧,软糯香甜!
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食材
- 带皮南瓜 200克
- 紫薯 一个
- 白砂糖 10克
- 糯米粉 适量
- 面包糠 适量
- 油 适量
步骤
1. 准备食材备用
2. 南瓜去皮切片
3. 紫薯去皮切片
4. 南瓜和紫薯都上锅蒸熟
5. 南瓜中加入白砂糖压成泥,紫薯压成泥
6. 南瓜泥中加入分次适量的糯米粉
7. 直到能揉成光滑的面团
8. 分成大小均匀的剂子
9. 手上抹油把紫薯泥也分成大小的差不多的剂子,揉圆
10. 取一下南瓜面团压成圆饼状,包入紫薯馅
11. 揉圆压成饼,粘上面包糠
12. 全部做完备用
13. 锅中烧油,油温6成热下锅炸
14. 小火炸至两面金黄捞出控油
15. 软糯香甜,糯糯唧唧,开吃了!
16. 成品图!
菜谱创建于:2020年10月26日 15:03