南瓜糯米饼
南瓜糯米饼吃起来糯糯的,口感非常的好,包入花生馅,一口咬下去满满的花生香,好吃哦
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食材
- 南瓜 半块
- 糯米粉 适量
- 花生馅 适量
步骤
![南瓜糯米饼,南瓜去皮,皮有点厚,削起来有点儿费劲](https://pic.ecook.cn/web/265107891.jpg!wd780)
2. 南瓜去皮,皮有点厚,削起来有点儿费劲
![南瓜糯米饼,去皮南瓜洗净,沥干水份](https://pic.ecook.cn/web/265107893.jpg!wd780)
3. 去皮南瓜洗净,沥干水份
![南瓜糯米饼,用刀切成块状或片状(大小随意)](https://pic.ecook.cn/web/265107896.jpg!wd780)
4. 用刀切成块状或片状(大小随意)
![南瓜糯米饼,切好的南瓜放入蒸锅里](https://pic.ecook.cn/web/265107898.jpg!wd780)
5. 切好的南瓜放入蒸锅里
![南瓜糯米饼,大火烧开,蒸至熟透](https://pic.ecook.cn/web/265107899.jpg!wd780)
6. 大火烧开,蒸至熟透
![南瓜糯米饼,蒸好后倒入大点的容器里,压至成泥](https://pic.ecook.cn/web/265107905.jpg!wd780)
7. 蒸好后倒入大点的容器里,压至成泥
![南瓜糯米饼,加入糯米粉,一次性不好加太多,依次慢慢加入](https://pic.ecook.cn/web/265107903.jpg!wd780)
8. 加入糯米粉,一次性不好加太多,依次慢慢加入
![南瓜糯米饼,再揉成面团](https://pic.ecook.cn/web/265107901.jpg!wd780)
9. 再揉成面团
![南瓜糯米饼,㩆一小团的面团,捏成这种形状](https://pic.ecook.cn/web/265107900.jpg!wd780)
10. 㩆一小团的面团,捏成这种形状
![南瓜糯米饼,包入调好的花生馅](https://pic.ecook.cn/web/265107902.jpg!wd780)
11. 包入调好的花生馅
![南瓜糯米饼,收口包圆](https://pic.ecook.cn/web/265107892.jpg!wd780)
12. 收口包圆
![南瓜糯米饼,再用月饼模具压出形状来](https://pic.ecook.cn/web/265107894.jpg!wd780)
13. 再用月饼模具压出形状来
![南瓜糯米饼,做好后的南瓜饼放入蒸锅里](https://pic.ecook.cn/web/265107895.jpg!wd780)
14. 做好后的南瓜饼放入蒸锅里
![南瓜糯米饼,大火烧开,蒸煮10-15即可](https://pic.ecook.cn/web/265107897.jpg!wd780)
15. 大火烧开,蒸煮10-15即可
![南瓜糯米饼,开盖放凉就可以食用了](https://pic.ecook.cn/web/265107904.jpg!wd780)
16. 开盖放凉就可以食用了
![南瓜糯米饼,成品图1](https://pic.ecook.cn/web/265107907.jpg!wd780)
17. 成品图1
![南瓜糯米饼,成品图2](https://pic.ecook.cn/web/265107909.jpg!wd780)
18. 成品图2
菜谱创建于:2020年10月26日 22:08