南瓜糯米饼

南瓜糯米饼

南瓜糯米饼吃起来糯糯的,口感非常的好,包入花生馅,一口咬下去满满的花生香,好吃哦

浅夏

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食材

  • 南瓜 半块
  • 糯米粉 适量
  • 花生馅 适量

步骤

南瓜糯米饼,食材准备好:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 53'>南瓜</a>,花生馅(调制好)

1. 食材准备好:糯米粉南瓜,花生馅(调制好)

南瓜糯米饼,南瓜去皮,皮有点厚,削起来有点儿费劲

2. 南瓜去皮,皮有点厚,削起来有点儿费劲

南瓜糯米饼,去皮南瓜洗净,沥干水份

3. 去皮南瓜洗净,沥干水份

南瓜糯米饼,用刀切成块状或片状(大小随意)

4. 用刀切成块状或片状(大小随意)

南瓜糯米饼,切好的南瓜放入蒸锅里

5. 切好的南瓜放入蒸锅里

南瓜糯米饼,大火烧开,蒸至熟透

6. 大火烧开,蒸至熟透

南瓜糯米饼,蒸好后倒入大点的容器里,压至成泥

7. 蒸好后倒入大点的容器里,压至成泥

南瓜糯米饼,加入糯米粉,一次性不好加太多,依次慢慢加入

8. 加入糯米粉,一次性不好加太多,依次慢慢加入

南瓜糯米饼,再揉成面团

9. 再揉成面团

南瓜糯米饼,㩆一小团的面团,捏成这种形状

10. 㩆一小团的面团,捏成这种形状

南瓜糯米饼,包入调好的花生馅

11. 包入调好的花生馅

南瓜糯米饼,收口包圆

12. 收口包圆

南瓜糯米饼,再用月饼模具压出形状来

13. 再用月饼模具压出形状来

南瓜糯米饼,做好后的南瓜饼放入蒸锅里

14. 做好后的南瓜饼放入蒸锅里

南瓜糯米饼,大火烧开,蒸煮10-15即可

15. 大火烧开,蒸煮10-15即可

南瓜糯米饼,开盖放凉就可以食用了

16. 开盖放凉就可以食用了

南瓜糯米饼,成品图1

17. 成品图1

南瓜糯米饼,成品图2

18. 成品图2

菜谱创建于:2020年10月26日 22:08

应季菜肴

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