炸虾球
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
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食材
- 虾 10个
- 葱 适量
- 姜 适量
- 淀粉 一勺
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 适量
- 盐 3克
- 油 适量
步骤
1. 炸虾球。
2. 鲜虾仁10只。
3. 虾仁剁成泥。
5. 搅拌均匀即可。
6. 面包糠倒入盘中备用。
7. 挤出小丸子。
8. 放在面包糠打个滚。
9. 全部做好揉圆。
10. 丸子做好烧热油。
11. 下丸子炸制。
12. 一定要小火炸制金黄捞出。
13. 炸制好的装盘即可。
14. 成品图
15. 成品图
菜谱创建于:2020年01月06日 11:24
