黄焖鸡块

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食材

  • 鸡中翅 8个
  • 干香菇 6个
  • 青椒 2个
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 糖 适量

步骤

黄焖鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 241'>干香菇</a>提前一小时浸泡。

1. 干香菇提前一小时浸泡。

黄焖鸡块,洗干净切块。

2. 洗干净切块。

黄焖鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1051'>鸡中翅</a>洗干净

3. 鸡中翅洗干净

黄焖鸡块,斩件

4. 斩件

黄焖鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>蒜切片。

5. 姜蒜切片。

黄焖鸡块,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 61'>青椒</a>切块

6. 青椒切块

黄焖鸡块,锅里下少许油，放鸡翅煎

7. 锅里下少许油，放鸡翅煎

黄焖鸡块,煎至两面

8. 煎至两面

黄焖鸡块,下冰<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>或白<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>色

9. 下冰糖或白糖炒糖色

黄焖鸡块,然后下姜片蒜片

10. 然后下姜片蒜片

黄焖鸡块,适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

11. 适量生抽

黄焖鸡块,还有<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

12. 还有老抽

黄焖鸡块,翻炒一下加冬菇。

13. 翻炒一下加冬菇。

黄焖鸡块,然后加适量开水。

14. 然后加适量开水。

黄焖鸡块,收汁收到差不多的时候加青椒。

15. 收汁收到差不多的时候加青椒。

黄焖鸡块,开动吧

16. 开动吧

菜谱创建于:2020年01月21日 14:50
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