枣泥妞妞包
软软甜甜的香香的
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食材
- 枣泥馅 适量
- 面包粉 300g
- 奶粉 10g
- 酵母 4g
- 盐 3g
- 糖 30g
- 蛋液 1个
- 水 155g
- 黄油 30g
- 老面 50g
步骤
1. 老面
2. 和面一次发酵
3. 分8份
4. 松弛15分钟
5. 枣泥馅
6. 备用
7. 擀
8. 抹
9. 抹均匀
10. 叠上
11. 擀
12. 擀平分3条
13. 编麻花
14. 编麻花
15. 入模具
16. 预热烤上火160下火150
17. 烤19分钟
18. 出炉
19. 完成
菜谱创建于:2020年02月09日 20:55