花生猪脚汤
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食材
- 豬腳 一隻
- 花生 一碗量
- 米酒 一大碗/可不加,備註
步骤
2. 炖2小时后,猪脚胶质,油脂出现后,先捞起, 猪脚剁开,再下锅炖煮2小时,起锅前加盐 调味
3. 完成
小贴士
- 1.
- 花生使用前至少泡热水3~5小时。
- --
- 也可以前一晚泡盐水,约二小时后
- 冲水沥干放冷藏一晚,隔天使用,
- 这样花生很容易炖软
- 2.
- 也可以用电锅一直闷煮,我用炉火原因,
- 比较好观察汤的浓度,途中捞起再剁开
- 是要把猪脚精华全部炖出。
- 3.
- 这可以当月子餐但是..
- --
- 孕妇要吃,酒不要放,酒会造成,婴儿以后
- 可能会有学习障碍也容易有ARBD,外表
- 器官缺陷,严重可能流产...
- --
- 孕妇吃猪蹄,能补虚弱,猪蹄中也含有丰富
- 胶原蛋白外,矿物质,有助于孕妇补充营养
- 同时也能给胎儿补充营养。
- --
- 怀孕期间如果有焦虑,失眠,神经衰弱
- 问题,猪脚也是个不错食疗方式。
- -
- 胶原蛋白的甘氨酸,能抑制脊髓运动神经元
- 和中间神经元兴奋的功能,能起到一定镇静
- 作用。
- -
- 孕妇在怀孕期间,容易出现腰膝酸痛,小腿
- 麻木或抽筋等问题,也可以喝一些猪脚汤,
- 也能有效缓解。
- -
- 但是孕妇吃猪脚量不能一次吃太多,
- 为
菜谱创建于:2017年07月04日 12:32