红枣红糖馒头

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食材

  • 红枣 10个
  • 面粉 500克
  • 核桃仁 10个
  • 红糖 50克
  • 酵母 5克

步骤

红枣红糖馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>

1. 红枣

红枣红糖馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 882'>红糖</a>

2. 红糖

红枣红糖馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 5056'>核桃仁</a>剁碎

3. 核桃仁剁碎

红枣红糖馒头,红枣洗净剁碎

4. 红枣洗净剁碎

红枣红糖馒头,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

5. 面粉

红枣红糖馒头,面粉中加入5克<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>粉

6. 面粉中加入5克酵母

红枣红糖馒头,红糖用温水融化,依次倒入面粉中

7. 红糖用温水融化,依次倒入面粉中

红枣红糖馒头,用筷子搅成絮状

8. 用筷子搅成絮状

红枣红糖馒头,倒入核桃粒

9. 倒入核桃粒

红枣红糖馒头,倒入红枣粒

10. 倒入红枣粒

红枣红糖馒头,用手揉成光滑的面团

11. 用手揉成光滑的面团

红枣红糖馒头,盖上保鲜膜,醒发1小时

12. 盖上保鲜膜,醒发1小时

红枣红糖馒头,醒发至蜂窝状就可以了

13. 醒发至蜂窝状就可以了

红枣红糖馒头,案板上散上点面粉,把面团倒出揉至里面排气,面团揉成长条

14. 案板上散上点面粉,把面团倒出揉至里面排气,面团揉成长条

红枣红糖馒头,切出差不多大小的面挤

15. 切出差不多大小的面挤

红枣红糖馒头,放入锅中盖上盖子二次醒发15分钟

16. 放入锅中盖上盖子二次醒发15分钟

红枣红糖馒头,醒好的馒头水烧开蒸15分钟,焖5分钟

17. 醒好的馒头水烧开蒸15分钟,焖5分钟

红枣红糖馒头,馒头蒸好了

18. 馒头蒸好了

红枣红糖馒头,红枣红糖馒头成品图

19. 红枣红糖馒头成品图

红枣红糖馒头,很松软哦

20. 很松软哦

菜谱创建于:2020年03月04日 16:47

应季菜肴

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