红枣红糖馒头
美容养颜的健康面点-红枣红糖馒头。 红枣红糖馒头，松软香甜，营养多多！ 女人经常食用红枣、红糖对身体有很多益处。 红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能，红枣含有蛋白质，维生素A，维生素C微量钙多种氨䑓酸等丰富营养。 而且丰富的食材让馒头不再单调，其实还可以变化里面的食材，如葡萄干，核桃，黑芝麻等等，这次我们红枣放的比较多，而且能吃到一颗颗的枣肉哟！
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食材
- 红枣 5颗
- 面粉 300克
- 纯牛奶 150ml
- 鸡蛋 2个
- 酵母 5克
- 奶粉 20克
- 黄油 10克
- 红糖 10克
步骤
2. 将面团揉好，进行发酵。
3. 大约40分钟，发酵至2-2.5倍大小即可。
5. 黄油放入微波炉中加热30秒中，融化黄油。
6. 将红糖放入黄油中，搅拌均匀，让红糖溶化。
7. 红枣洗净，剔除枣核。
8. 将红枣切成小丁状。
9. 将红枣放入黄油红糖糊中，搅拌均匀。如果红糖凝固，可以再放入微波炉中加热20秒，便于搅拌均匀。
10. 将发好的面团取出一块儿，揉出气体。
11. 将面团分成6个小面团。
12. 将小面团擀成中间厚一些，四周薄一些的圆形。
13. 包入做好的红枣红糖馅儿。四遍慢慢掐起来捏紧。
14. 将包好的馒头放入蒸笼中。
15. 将馒头顶部切一个十字形。放入蒸锅中。大火蒸15分钟，不开盖儿焖5分钟。
16. 一锅香甜可口红枣红糖馒头就上桌了。
17. 红糖馅儿淌出的汤特别的有食欲，注意别烫嘴哟！
小贴士
- 做糖馅儿时，如果红糖凝固，可以再放入微波炉中加热20秒，便于搅拌均匀。
- 红糖馅儿刚蒸出来容易流淌，易烫嘴，注意安全哟！
菜谱创建于:2019年12月11日 21:27
