红枣红糖馒头
健康、美味、有营养,非常适合生理期后的美食。
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食材
- 低筋面粉 300g
- 红枣 16颗
- 红糖块 6块
- 酵母 3g
- 猪油 5g
- 白糖 5g
- 温水 适量
步骤
2. 搅拌成絮状
3. 揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵
4. 发酵至两倍大
5. 发得非常好
6. 搓揉排气后揉成长圆条
7. 准备好红枣
8. 切碎
9. 准备好红糖块,切碎
10. 红枣和红糖拌匀
11. 切成小剂子,压扁
12. 擀成圆形面皮,放入红枣红糖馅
13. 像包包子一样包好
14. 翻面放,整形后放入盘中
15. 放入蒸锅中盖上锅盖进行二次发酵
16. 用刀在上面划个十字
17. 大火蒸15分钟即可。
菜谱创建于:2020年03月04日 10:46