红枣红糖馒头
征集的是红枣红糖馒头，可是我看到南瓜🎃就想要带点颜色更好吃，
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食材
- 红枣干碎 50克
- 低筋面粉 135克
- 纯牛奶 110克
- 红糖 5克
- 酵母 1克
- 食用油 10克
步骤
1. 一个大南瓜放好久了，没水分了。
2. 去皮洗干净。
3. 切成小块放入蒸锅。
4. 蒸熟的南瓜比红薯还甜。
5. 最喜欢吃干干的南瓜。
6. 面粉加入酵母。
7. 放入南瓜直接揉均匀。
8. 盖上保鲜膜发酵。
9. 面发起在揉均匀。
10. 做成长剂子。
11. 在揪出小剂子。
12. 红糖倒入盘中。
13. 加入适量面粉抓均匀。
14. 红枣放盆中泡软。
15. 在去核切成小块。
16. 轧面皮。
17. 放入红糖。
18. 放入红枣。
19. 包成包子。
20. 褶子朝下搓圆。
21. 全部包好。
22. 放入蒸锅醒放20分钟开火蒸20分钟即可。
23. 关火3分钟打开。
24. 出锅我先吃一个。
25. 成品图
小贴士
- 金黄红糖红枣南瓜包，看了很有食欲啊
菜谱创建于:2019年12月10日 00:17
