蒜蓉小油菜

蒜蓉小油菜

果玉林

+关注

169 菜谱

73 粉丝

50 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 小油菜 10棵
  • 盐(辅料) 3g
  • 花生油(辅料) 20克
  • 鸡精(辅料) 3g
  • 大蒜(辅料) 4瓣
  • 香菇 8个

步骤

蒜蓉小油菜,人蒜蓉油菜

1. 人蒜蓉油菜

蒜蓉小油菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6680'>小油菜</a>一袋。

2. 小油菜一袋。

蒜蓉小油菜,切去根部只要小油菜心。

3. 切去根部只要小油菜心。

蒜蓉小油菜,油菜心中间切开。

4. 油菜心中间切开。

蒜蓉小油菜,洗干净备用。

5. 洗干净备用。

蒜蓉小油菜,干<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>八个。

6. 干香菇八个。

蒜蓉小油菜,开水泡开。

7. 开水泡开。

蒜蓉小油菜,中间切十字刀。

8. 中间切十字刀。

蒜蓉小油菜,大蒜4瓣拍扁剁碎。

9. 大蒜4瓣拍扁剁碎。

蒜蓉小油菜,油烧先焯一下水。

10. 油烧先焯一下水。

蒜蓉小油菜,变色马上捞出来。

11. 变色马上捞出来。

蒜蓉小油菜,在把香菇倒入锅中煮熟。

12. 在把香菇倒入锅中煮熟。

蒜蓉小油菜,锅中倒入20克花生油炒香蒜末。

13. 锅中倒入20克花生油炒香蒜末。

蒜蓉小油菜,倒入香菇。

14. 倒入香菇。

蒜蓉小油菜,倒入油菜心。

15. 倒入油菜心。

蒜蓉小油菜,加入3克盐。

16. 加入3克盐。

蒜蓉小油菜,加入3克鸡精。

17. 加入3克鸡精。

蒜蓉小油菜,翻炒均匀。

18. 翻炒均匀。

蒜蓉小油菜,出锅了。

19. 出锅了。

蒜蓉小油菜,摆盘。

20. 摆盘。

蒜蓉小油菜,摆上一圈。

21. 摆上一圈。

蒜蓉小油菜,香菇放中间在把汤汁倒入中间。

22. 香菇放中间在把汤汁倒入中间。

蒜蓉小油菜,成品图

23. 成品图

菜谱创建于:2020年03月16日 13:12

应季菜肴

保存到手机 看其他做法