蒜蓉小油菜

蒜蓉小油菜

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食材

  • 小油菜 2棵
  • 盐(辅料) 5g
  • 花生油(辅料) 20克
  • 鸡精(辅料) 3g
  • 大蒜(辅料) 4瓣
  • 淀粉 适量

步骤

蒜蓉小油菜,准备两颗油菜

1. 准备两颗油菜

蒜蓉小油菜,洗干净<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6680'>小油菜</a>

2. 洗干净小油菜

蒜蓉小油菜,把小油菜尾部切掉

3. 把小油菜尾部切掉

蒜蓉小油菜,把蒜切成末 备用

4. 把蒜切成末 备用

蒜蓉小油菜,小油菜焯水

5. 小油菜焯水

蒜蓉小油菜,焯水后的小油菜过一下冷水

6. 焯水后的小油菜过一下冷水

蒜蓉小油菜,过水后捞出

7. 过水后捞出

蒜蓉小油菜,准备适量淀粉

8. 准备适量淀粉

蒜蓉小油菜,淀粉中加入适量凉水

9. 淀粉中加入适量凉水

蒜蓉小油菜,起锅烧油 放入葱姜蒜

10. 起锅烧油 放入葱姜蒜

蒜蓉小油菜,放入一勺生抽

11. 放入一勺生抽

蒜蓉小油菜,放一小勺盐

12. 放一小勺盐

蒜蓉小油菜,倒入淀粉糊勾芡

13. 倒入淀粉糊勾芡

蒜蓉小油菜,放入小油菜

14. 放入小油菜

蒜蓉小油菜,成品图

15. 成品图

菜谱创建于:2020年03月16日 20:26

应季菜肴

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