蒜蓉小油菜

蒜蓉小油菜

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食材

  • 油菜 4颗
  • 粉丝 1卷
  • 大蒜 4瓣
  • 小米辣 1根

步骤

蒜蓉小油菜,准备食材

1. 准备食材

蒜蓉小油菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 115'>油菜</a>洗净焯水

2. 油菜洗净焯水

蒜蓉小油菜,滴一两滴食用油

3. 滴一两滴食用油

蒜蓉小油菜,煮2分钟后捞出沥干水分摆盘

4. 煮2分钟后捞出沥干水分摆盘

蒜蓉小油菜,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 523'>粉丝</a>泡软

5. 粉丝泡软

蒜蓉小油菜,煮熟

6. 煮熟

蒜蓉小油菜,铺在油菜上

7. 铺在油菜上

蒜蓉小油菜,蒜切末

8. 蒜切末

蒜蓉小油菜,锅内热油倒入蒜末炒香

9. 锅内热油倒入蒜末炒香

蒜蓉小油菜,加入一勺生抽

10. 加入一勺生抽

蒜蓉小油菜,一勺蚝油

11. 一勺蚝油

蒜蓉小油菜,4-5勺清水

12. 4-5勺清水

蒜蓉小油菜,少许咸盐与白糖

13. 少许咸盐与白糖

蒜蓉小油菜,熬制浓稠即可

14. 熬制浓稠即可

蒜蓉小油菜,浇在粉丝上

15. 浇在粉丝上

蒜蓉小油菜,青翠爽口的蒜蓉小油菜就做好了

16. 青翠爽口的蒜蓉小油菜就做好了

小贴士

  1. 油菜焯水的时候滴一两滴食用油可以让油菜的颜色更加翠绿漂亮
菜谱创建于:2020年03月20日 21:34
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