菠菜拌花生米
菠菜含胡萝卜素和维生素E、硒、铁、维生素B6、叶酸等,花生含蛋白质、脂肪、碳水化合物等,两者一起食用,营养丰富。
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食材
- 菠菜 150克
- 青红椒 3个
- 蒜 2瓣
- 五香花生米 20克
- 盐 1克
- 蒜苗 60克
步骤
1. 菠菜摘洗干净
2. 五香花生米准备好
3. 蒜苗切碎
4. 青红椒切圈
5. 水开后放入菠菜焯水30秒
6. 捞出
7. 盐、香油、鸡精放入小蝶中搅拌均匀
8. 蒜切碎
9. 菠菜中放入蒜,蒜苗、青红椒、料汁
10. 搅拌均匀
11. 放入五香花生米
菜谱创建于:2020年03月18日 14:37