花生米拌菠菜
花生的香脆,配上菠菜的清爽,完美搭配
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食材
- 菠菜 一小把
- 花生米 一小碗
- 洋葱 四分之一个
- 酱油 一勺
- 醋 一勺
- 糖 一勺
- 盐 半勺
- 辣椒油 半勺
步骤
1. 先把菠菜洗干净
2. 去掉根部
3. 准备花生米
4. 洋葱
5. 把洋葱切成条状
6. 把菠菜放水里煮熟
7. 熟了就可以捞出来了
8. 然后炒花生米
9. 小火炒,炒至变红色就可以关火,盛出了
10. 装盘
11. 然后把花生米菠菜还有洋葱放到一个碗里,放一勺酱油
12. 再放一勺醋
13. 一勺糖
14. 还有半勺盐
15. 再加半勺辣椒油
16. 拌匀
17. 装盘,可以吃了
小贴士
- 菠菜要先用水焯熟
- 花生米炒的时候小火炒,以免炒糊
菜谱创建于:2018年03月31日 06:41