菠菜拌花生米

菠菜拌花生米

菠菜和花生米是绝配,口感升级,营养好,家人都很喜欢。菠菜的营养价值比较的高,含有丰富的维生素,胡萝卜素和叶酸,具有非常好的抗氧化能力,增强免疫力的功效。

景小厨记

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食材

  • 菠菜 适量
  • 花生米 适量
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 少许
  • 鸡精 少许
  • 陈醋 2勺
  • 生抽 2勺
  • 香油 1勺

步骤

菠菜拌花生米,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>清洗干净,锅里放入适量的水,加入几滴油和适量的盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 117'>菠菜</a>焯水40秒捞出沥干。

1. 菠菜清洗干净,锅里放入适量的水,加入几滴油和适量的盐,菠菜焯水40秒捞出沥干。

菠菜拌花生米,菠菜冷却后挤干水分

2. 菠菜冷却后挤干水分

菠菜拌花生米,菠菜切碎

3. 菠菜切碎

菠菜拌花生米,加入大蒜头

4. 加入大蒜头

菠菜拌花生米,加入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 750'>陈醋</a>

5. 加入2勺陈醋

菠菜拌花生米,加入2勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

6. 加入2勺生抽

菠菜拌花生米,加入适量的盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

7. 加入适量的盐和白糖

菠菜拌花生米,加入少许的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>

8. 加入少许的鸡精

菠菜拌花生米,加入一勺芝麻<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>

9. 加入一勺芝麻香油

菠菜拌花生米,花生清洗干净,锅里放入适量的油,小火炒至略黄,然后冷却

10. 花生清洗干净,锅里放入适量的油,小火炒至略黄,然后冷却

菠菜拌花生米,取适量的花生切碎

11. 取适量的花生切碎

菠菜拌花生米,花生加入菠菜中翻拌均匀

12. 花生加入菠菜中翻拌均匀

菠菜拌花生米,取一个小碗装满菠菜,然后倒扣在盘子里,上面在撒上花生碎和白芝麻

13. 取一个小碗装满菠菜,然后倒扣在盘子里,上面在撒上花生碎和白芝麻

菠菜拌花生米,即可上桌品尝

14. 即可上桌品尝

菠菜拌花生米,成品,待客小凉菜~

15. 成品,待客小凉菜~

菜谱创建于:2020年03月19日 13:31

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