蒜苔炒牛肉

蒜苔炒牛肉

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食材

  • 牛肉 1块
  • 蒜苔 200克
  • 生姜 1块
  • 辣椒 2-3根
  • 食盐 10克
  • 生抽 20克
  • 蚝油 20克
  • 色拉油 适量
  • 淀粉 20克
  • 料酒 20克
  • 郫县豆瓣酱 1勺

步骤

蒜苔炒牛肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 146'>蒜苔</a>炒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>。

1. 蒜苔炒牛肉。

蒜苔炒牛肉,蒜苔一把。

2. 蒜苔一把。

蒜苔炒牛肉,牛肉一块，喜欢肥瘦的牛肉。

3. 牛肉一块，喜欢肥瘦的牛肉。

蒜苔炒牛肉,切成片。

4. 切成片。

蒜苔炒牛肉,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 846'>色拉油</a>烧热。

5. 倒入色拉油烧热。

蒜苔炒牛肉,放入葱姜蒜。

6. 放入葱姜蒜。

蒜苔炒牛肉,倒入牛肉翻炒均匀。

7. 倒入牛肉翻炒均匀。

蒜苔炒牛肉,加入一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 46964'>郫县豆瓣酱</a>。

8. 加入一勺郫县豆瓣酱。

蒜苔炒牛肉,倒入蒜苔炒均匀。

9. 倒入蒜苔炒均匀。

蒜苔炒牛肉,加入耗油，味精炒均匀即可。

10. 加入耗油，味精炒均匀即可。

蒜苔炒牛肉,不要加盐。

11. 不要加盐。

蒜苔炒牛肉,成品图

12. 成品图

菜谱创建于:2020年03月31日 18:47
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