冬菇猪肉饺子
好吃方便，易学易做！
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食材
- 五花肉 250克
- 鲜冬菇 400克
- 葱 2根
- 姜 1小块
- 蚝油 2勺
- 生抽 4勺
- 五香粉 少许
- 胡椒粉 少许
- 料酒 2勺
- 芝麻油 1勺
- 盐 适量
- 鸡粉 适量
步骤
1. 新鲜冬菇泡水洗净泥沙。
2. 沥干水分备用。
3. 将鲜冬菇切成小丁。
4. 生姜剁碎成茸。
5. 葱切成小粒。
6. 五花肉洗干净剁成肉末。
7. 放入葱，姜，肉末，跟鲜冬菇，加入所有调料拌匀腌制片刻。
8. 饺子包好，起锅烧水。
9. 水开下锅，煮至饺子浮起片刻捞出。
10. 根据自己的口味调配出自己喜欢的饺子蘸料即可！
菜谱创建于:2020年04月11日 12:13
