韭菜炒鸭血

韭菜炒鸭血

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食材

  • 鸭血 1块
  • 韭菜 1把
  • 花椒 1小把
  • 干辣椒 5个
  • 红油 1勺
  • 1根
  • 1瓣
  • 生抽 2勺

步骤

韭菜炒鸭血,准备一块<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 316'>鸭血</a>,切成块状

1. 准备一块鸭血,切成块状

韭菜炒鸭血,放入锅中涝水

2. 放入锅中涝水

韭菜炒鸭血,捞起沥水备用

3. 捞起沥水备用

韭菜炒鸭血,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 116'>韭菜</a>清洗干净切成段备用

4. 韭菜清洗干净切成段备用

韭菜炒鸭血,准备爆香材料

5. 准备爆香材料

韭菜炒鸭血,锅中倒油,油热后倒入爆香材料翻炒

6. 锅中倒油,油热后倒入爆香材料翻炒

韭菜炒鸭血,倒入鸭血

7. 倒入鸭血

韭菜炒鸭血,翻炒均匀

8. 翻炒均匀

韭菜炒鸭血,淋上一勺熬制的辣椒油

9. 淋上一勺熬制的辣椒油

韭菜炒鸭血,倒入韭菜

10. 倒入韭菜

韭菜炒鸭血,翻炒均匀

11. 翻炒均匀

韭菜炒鸭血,加入两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

12. 加入两勺生抽

韭菜炒鸭血,再加入盐和鸡精

13. 再加入盐和鸡精

韭菜炒鸭血,炒均匀后出锅

14. 炒均匀后出锅

韭菜炒鸭血,这道香辣可口的韭菜炒鸭血就做好了

15. 这道香辣可口的韭菜炒鸭血就做好了

韭菜炒鸭血,成品图

16. 成品图

韭菜炒鸭血,成品图

17. 成品图

菜谱创建于:2020年04月12日 11:47

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