炸香椿鱼
炸香椿芽,过时不候的美味
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食材
- 香椿 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 两个
- 盐 少许
- 淀粉 适量
- 五香粉 一小勺
- 清水 适量
步骤
1. 朋友给买的香椿,能做好几次,开嘚瑟香椿
2. 洗净
3. 锅中放入适量清水烧开,放入香椿焯水一分钟
4. 捞出控干水分
5. 盆中打入两个鸡蛋,调匀
6. 放入适量淀粉和面粉调成糊状
8. 搅拌均匀
9. 放入香椿裹上面糊
10. 锅中放入适量植物油,放入裹满面糊的香椿
11. 炸至金黄即可
12. 成品图
13. 成品图
14. 成品图
15. 成品图
菜谱创建于:2020年04月18日 13:16
应季菜肴