香椿鱼

香椿鱼

秦凤Qin

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食材

  • 香椿 120克
  • 面粉 70克
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 1克
  • 十三香 1克

步骤

香椿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 130'>香椿</a>洗净控干水分。

1. 香椿洗净控干水分。

香椿鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>打入碗中。

2. 鸡蛋打入碗中。

香椿鱼,加入适量盐搅拌均匀。

3. 加入适量盐搅拌均匀。

香椿鱼,加入适量<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 829'>十三香</a>、水、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>搅拌均匀。

4. 加入适量十三香、水、面粉搅拌均匀。

香椿鱼,将香椿放入碗中，均匀裹上面汁。

5. 将香椿放入碗中，均匀裹上面汁。

香椿鱼,锅中放入适量油，油6层热，放入香椿，中火炸至两面金黄。

6. 锅中放入适量油，油6层热，放入香椿，中火炸至两面金黄。

香椿鱼,盛入盘中。

7. 盛入盘中。

菜谱创建于:2018年04月05日 18:15
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