糖醋龙利鱼
龙利鱼具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。
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食材
- 龙利鱼 1条
- 番茄酱 3勺
- 醋 1勺
- 鸡蛋 1个
- 面粉 15克
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 白砂糖 1勺
步骤
1. 调酱汁：加三勺番茄酱
2. 一勺白醋
3. 一勺生抽
4. 一勺砂糖
5. 五勺清水
6. 搅拌均匀备用
8. 加一勺生抽
9. 加一小勺胡椒粉
10. 抓匀腌制15分钟
12. 锅内热油放入龙利鱼
13. 炸至两面金黄后捞出
14. 锅内少油倒入糖醋汁煮开
15. 倒入炸好的龙利鱼，裹满酱汁
16. 撒上白芝麻即可
菜谱创建于:2020年04月18日 21:25
