糖醋龙利鱼

糖醋龙利鱼

龙利鱼具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。

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食材

  • 龙利鱼 1条
  • 番茄酱 3勺
  • 醋 1勺
  • 鸡蛋 1个
  • 面粉 15克
  • 盐 适量
  • 生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 白砂糖 1勺

步骤

糖醋龙利鱼,调酱汁：加三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>

1. 调酱汁：加三勺番茄酱

糖醋龙利鱼,一勺白醋

2. 一勺白醋

糖醋龙利鱼,一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

3. 一勺生抽

糖醋龙利鱼,一勺砂糖

4. 一勺砂糖

糖醋龙利鱼,五勺清水

5. 五勺清水

糖醋龙利鱼,搅拌均匀备用

6. 搅拌均匀备用

糖醋龙利鱼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 372'>龙利鱼</a>切块加一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

7. 龙利鱼切块加一勺料酒

糖醋龙利鱼,加一勺生抽

8. 加一勺生抽

糖醋龙利鱼,加一小勺胡椒粉

9. 加一小勺胡椒粉

糖醋龙利鱼,抓匀腌制15分钟

10. 抓匀腌制15分钟

糖醋龙利鱼,一个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>+三勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>搅拌均匀，放入龙利鱼裹满面糊

11. 一个鸡蛋+三勺面粉搅拌均匀，放入龙利鱼裹满面糊

糖醋龙利鱼,锅内热油放入龙利鱼

12. 锅内热油放入龙利鱼

糖醋龙利鱼,炸至两面金黄后捞出

13. 炸至两面金黄后捞出

糖醋龙利鱼,锅内少油倒入糖醋汁煮开

14. 锅内少油倒入糖醋汁煮开

糖醋龙利鱼,倒入炸好的龙利鱼，裹满酱汁

15. 倒入炸好的龙利鱼，裹满酱汁

糖醋龙利鱼,撒上白芝麻即可

16. 撒上白芝麻即可

菜谱创建于:2020年04月18日 21:25
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