葱油蚕豆

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食材

  • 蚕豆 500g
  • 小葱 8根
  • 30g
  • 3g
  • 10g
  • 生抽 10g

步骤

葱油蚕豆,准备好,葱和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 64'>蚕豆</a>

1. 准备好,葱和蚕豆

葱油蚕豆,蚕豆冲洗干净,沥干水份,备用

2. 蚕豆冲洗干净,沥干水份,备用

葱油蚕豆,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 157'>小葱</a>洗干净,一切成,小丁,一半切成,长条段,备用

3. 小葱洗干净,一切成,小丁,一半切成,长条段,备用

葱油蚕豆,热锅起油

4. 热锅起油

葱油蚕豆,放入,长条段的葱

5. 放入,长条段的葱

葱油蚕豆,中小火煎,用筷子翻拌一下

6. 中小火煎,用筷子翻拌一下

葱油蚕豆,小葱炸至枯黄,夹出扔掉

7. 小葱炸至枯黄,夹出扔掉

葱油蚕豆,把蚕豆,倒入油锅

8. 把蚕豆,倒入油锅

葱油蚕豆,把蚕豆,翻炒均匀,中小火煸至豆壳微开

9. 把蚕豆,翻炒均匀,中小火煸至豆壳微开

葱油蚕豆,然后,加入盐

10. 然后,加入盐

葱油蚕豆,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>

11. 加入

葱油蚕豆,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

12. 加入生抽

葱油蚕豆,再次,翻炒均匀,中小火,煸炒至蚕豆酥软

13. 再次,翻炒均匀,中小火,煸炒至蚕豆酥软

葱油蚕豆,最后,加入另一半的葱丁

14. 最后,加入另一半的葱丁

葱油蚕豆,大火,翻炒均匀,关火

15. 大火,翻炒均匀,关火

葱油蚕豆,盛出上桌

16. 盛出上桌

菜谱创建于:2020年04月30日 18:25

应季菜肴

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