糖酥饼

糖酥饼

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食材

  • 面粉 200克
  • 白糖 两小勺
  • 食用油 两小勺
  • 面粉 三小勺

步骤

糖酥饼,酵母粉放入碗里,加三十度温水化开

1. 酵母粉放入碗里,加三十度温水化开

糖酥饼,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a></a>放入盆里

2. 面粉放入盆里

糖酥饼,加入酵母水,用筷子搅拌均匀

3. 加入酵母水,用筷子搅拌均匀

糖酥饼,揉成光滑面团成团,醒发三个小时

4. 揉成光滑面团成团,醒发三个小时

糖酥饼,把醒发好的面放在面板上,

5. 把醒发好的面放在面板上,

糖酥饼,用擀面杖擀成薄片,抹上油酥

6. 用擀面杖擀成薄片,抹上油酥

糖酥饼,卷成卷

7. 卷成卷

糖酥饼,均匀揪成大小剂子

8. 均匀揪成大小剂子

糖酥饼,用手把两侧捏住

9. 用手把两侧捏住

糖酥饼,刚成饼

10. 刚成饼

糖酥饼,放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>

11. 放入白糖

糖酥饼,包起来,用擀面杖擀成饼,醒发二十分钟

12. 包起来,用擀面杖擀成饼,醒发二十分钟

糖酥饼,锅烧热放入食用油,放入饼

13. 锅烧热放入食用油,放入饼

糖酥饼,中小火烙两面金黄即可

14. 中小火烙两面金黄即可

糖酥饼,做好的糖酥饼

15. 做好的糖酥饼

小贴士

  1. 油酥用三小勺面粉,两小勺食用油搅拌均匀即可。
菜谱创建于:2020年05月06日 13:40

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